主料:
鸡中翼适量
辅料:
干辣椒适量，
麻椒适量，
葱适量，
姜适量，
蒜适量，
生抽适量，
老抽适量，
蚝油适量，
盐适量，
花生油适量辣子鸡中翼的做法步骤
1.鸡中翼洗净。每个斩成均匀大小的三块。
2.葱、姜，加所有调料抓匀腌制三十分钟。
3.锅里加入适量花生油，油烧开放腌制好的鸡，炒至半焦的状态盛出备用。
4.锅里留底油，小火放入蒜茸，干辣椒、麻椒炒香，然后加入鸡一起翻炒两分钟即可出锅。
5.加葱花装饰，非常的好吃，喜欢的可以试试！
TAGS：
热菜 家常菜 鸡中翼
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